----------------Pages---------------

Jul 13, 2012

Kek kahwin yang ditempah oleh kawan yati namanya Marwati (nama panggilan B) 

Ni my First fondant kek hasil kerjasama yati ngan hubby kek yang dalam tu yati wat tapi topping fondant hubby wat kek. Fondant ni agak mahal di pasaran contoh kawan yati kat kl jual untuk satu tungkat mencecah RM 280.00 (sama harga butter cream 2 tingkat), tapi kek fondant ni perlu ketelitian yang tinggi dan banyak pantang larangnya seperti tidak boleh kena air kerana fondant ni base sugar paste kalau kena air dia cair, nak simpan tap boleh dalam peti ais kerana bila kita keluarkan nanti kek dari freezer ia ini akan berpeluh, juga tak boleh terlalu panas. Itulah pantang larangnya. 


Kek kahwin yang ditempah oleh Ogita (my cousin), untuk kenduri kahwin costumer dia. My cousin ni dia ada business katering kawin so mana-mana tempahan kek dia tolak kat I he3 tankiu Ojita. Yang bestnye Ojita ni semua sub kat saudara, santan sub kat my dady, kek kat i, kemah pak saudara, adndaman dan pelamin campur meja pengantin sub kat adik dia, kuih-kuih beras dia buat pendek kata business adik beradik emmm best kan.

Jul 6, 2012

Tart-Tart

Tart-tart yang di tempah oleh pelanggan gambar atas sekali tu tart strawbery- RM40.00 (1 kotak 50 pcs), yang tengah tu tart blueberry - RM40.00 (1 kotak 50 pcs) dan yang bawah tu Fruit's tart-RM50.00 (1 kotak 50 pcs). Semua tart nie cheese base so bagi yang mengemari tart mai la order. Ada yang tanya kulit tart so Yati masih lagi memikir-mikir nak buat ke tak pasai proses nak 'gentel' kulit tart ni satu proses yang memenatkan lebih cepat kalau pakai mesin. Itu hari Hubby kata nak reka cipta mesin wat tart tapi tak nampak hasilnye lagi emmm my hubby.

Anda juga berminat

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...